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河北冷库按照温度可分为以下几种

发布时间:2022-02-22    来源:http://www.sjzbxzl.com/news/113.html    

河北冷库按照温度可分为以下几种,让小编罗列给大家:

1、高温冷库:库温一般在+5~—5℃,主要用来贮藏果蔬、乳、蛋、药材、木材等。它又称为冷藏库,库温一般控制在不低于食品汁液的冻结温度,通常在0℃左右。常以冷风机进行吹风冷却库内物品。

2、中温冷库:库温一般在-10〜-18℃,主要用来贮藏肉类、水产品等。它又称为冷冻库,常以排管直接冷却和冷风机进行吹风冷却。

3、低温冷库:库温一般在-18〜-30℃,它又称为速冻冷藏库,有的内部加上隧道叫做速冻隧道冷藏库,用于食品快速冻结。一般库温约为-20〜-30℃,通过冷风机或专用冻结装置来实现对食品的冻结。

4、超低温冷库:库温一般为-30〜-80℃,主要用来速冻食品及工业试验、医疗等特殊用途。

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